Freitag, 22. Januar 2010
Heute erschien die erste LCHF-Erfolgsgeschichte einer Forumteilnehmerin in der Zeitschrift "Frau von Heute":
Zum Artikel, Teil 1
Zum Artikel, Teil 2
Hier ist die Geschichte, die Manuela vor ein paar Monaten von sich selbst geschrieben hat:
"Mein Name ist Manuela, ich bin 26 Jahre alt, komme ursprünglich aus Saarbrücken und wohne seit über einem Jahr in Glückstadt. Ich hatte schon immer mit Übergewicht zu kämpfen und wog zum Schluss stolze 87 kg bei einer Körpergröße von 1,55 m. Ich war auch häufig Gast beim Arzt, weil ich sehr oft Halsschmerzen bekommen habe (selbst im Sommer), häufig an Kopfschmerzen litt und sehr für Stress anfällig war.
Als ich nach Glückstadt gezogen bin war der meiste Stress weg aber der Kopfschmerz blieb und ich musste mir einen Arzt suchen. Meine erste Wahl war zum Glück auch die Richtige. Als ich meinem neuen Arzt davon erzählte, dass ich an Migräne leide meinte er, er könnte das nachvollziehen, weil er selbst das Problem hat. Aber als ich deswegen immer häufiger bei ihm war meinte er, das könnte nicht die Migräne sein und wollte die Ursache dafür finden. Also machten wir einen Bluttest.
Am 03.04.2009 bekam ich meine Ergebnisse. Die Zuckerwerte waren viel zu hoch und mein Arzt fragte mich was ich so essen würde. Leider waren es einfach zu viele Sachen wie Brot, Nudeln, Kartoffeln und ähnliches. Er meinte ich sollte doch mal meine Ernährung umstellen und erklärte mir auch warum wir Menschen nicht dafür gemacht sind so viele Kohlenhydrate zu essen. Er gab mir Broschüren über die LOGI-Diät mit, meinte aber ich soll es lieber mit mehr Fett versuchen weil das länger satt hält und man nicht hungert. Wir machten noch einen Termin für einen Zuckerbelastungstest, der zum Glück negativ ausfiel aber es war wirklich „kurz vor knapp“.
Seit dem 03.04. ernähre ich mich jetzt nach LCHF und im ersten Monat merkte ich noch nichts auf der Waage. Dafür an meinen Hosen, die fingen an weiter zu werden und zu rutschten.
Ich kaufte mir dann einen Stepper bei Ebay, weil mir das Fitnessstudio etwas zu teuer ist und ich was brauchte, um meine Energie los zu werden. Ich hatte lange Zeit keine Lust mehr auf Sport gehabt, aber heute treibe ich wieder fast täglich Sport. Ich hatte keine großen Umstellungsprobleme und mein Heißhunger war auch sehr schnell weg.
Im nächsten Monat merkte man es dann auch endlich auf der Waage.
5 Kg weniger und so ging es dann immer weiter bis heute. Jetzt wiege ich 55 Kg, habe also 32 Kg abgenommen und bin selbst darüber erstaunt.
Seit ich die Ernährung umgestellt habe fühle ich mich viel wohler, bin nicht mehr so unruhig und schlafe besser. Ich bin nicht mehr so schnell kaputt und fühle mich fit wie noch nie. Meine Kopfschmerzen wurden immer weniger, jetzt ist es nur noch ab und zu meine Migräne.
Ich war seitdem auch nicht mehr beim Arzt, den ich aber nächsten Monat mal einen kleinen Besuch abstatten werde um noch mal einen Bluttest zu machen und ihm meine Erfolge zu berichten. Ich hoffe der fällt nicht vom Hocker!
Den Arztbesuch habe ich jetzt hinter mir und mein Arzt wer sehr erstaunt und möchte mich weiter auf meinem Weg begleiten
Ich weiß für mich, dass ich bei dieser Ernährung bleiben werde, die Erfolge und das Wohlbefinden sprechen ja schon alleine für sich."
