Kochen nach LCHF ist gar nicht so schwer wie es am Anfang scheint!
Rezepte gibt es mehr als ich jemals auf dieser Seite auflisten könnte. Ich möchte aber gerne ein paar Rezeptideen geben, so dass man selbst seiner Phantasie weiteren Lauf lassen kann.
Ich habe festgestellt, dass das größte Problem bei der Umstellung auf LCHF-Ernährung die Ideenlosigkeit ist. Der Mensch ist ein Gewohnheitstier und es ist nicht einfach das "und was sollen wir DAZU essen?" auf Anhieb beantworten zu können. Im Abschnitt "Beilagen" finden Sie ein paar Ideen...
