Zutaten: (ca 9 Stück)

• 2 Eier
• 2 EL Majonnaise
• 100 g geriebener Käse

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen und esslöffelweise auf einem Backblech verteilen.

Bei 250 Grad ca 7 Minuten backen.

Am besten schmecken die Käseplätzchen lauwarm.

weitere Rezepte unter www.lchf.de