Ratatouille-Hack-Auflauf
Ohne Ratatouille-Hack-Auflauf darf kein Sommer zu Ende gehen… das Rezept stammt von Anne, der feinen. Dankeschön! <3 Foto: Anne Paschmann Ratatouille-Hack-Auflauf Der Auflauf ist für 4 Personen gedacht. Zutaten Für das Ratatouille: 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl (alternativ Butter oder Ghee) 1 Aubergine 2 mittelgroße Zucchini 4 Tomaten 1 gelbe Paprika 1…