© Guter Rat (Ausgabe 07.2017)

Aktuell in Guter Rat: Die Anti-Krebs-Kost

Aktuell ist in der Zeitschrift Guter Rat in der Ausgabe 07.2017 ein mehrseitiger Artikel unter der Überschrift Die Anti-Krebs-Kost dabei, der für einige sicherlich von großem Interesse ist. Unter anderem werden darin die Vorteile der ketogenen Kost und des Fastens bei der Krebstherapie angesprochen, begleitet von Fallbeispielen, die es in sich haben. Die Journalistin Marion Meiners…

Frau Yus bunter Salat

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 26 – 2017

Hier sind die LCHF-Tellerspione KW 26 – 2017! Wie jede Woche habe ich mir Gedanken zu einem leckeren und abwechslungsreichen Essensplan gemacht. Schauen wir doch mal, was diesmal dabei heraus gekommen ist: Samstag: Brathähnchen mit Walnuss-Ingwer-Brokkoli Sonntag: Gemüsecurry Montag: Gemüsepfanne mit Sauce Hollandaise und Spiegelei Dienstag: „Comfort Noodles“ Mittwoch: Bunter Salat mit Hähnchenbruststreifen Donnerstag: Frikadellen mit…

Feldsalat mit Lachswürfeln hübsch angerichtet

Annes LCHF-Tellerspione KW 25 – 2017

Die LCHF-Tellerspione KW 25 – 2017 mal anders… Pünktlich und zuverlässig versorgt uns Frau Yu jeden Samstag mit schönen Rezeptideen für eine ganze Woche – DANKE dafür! Tatsächlich kommt es aber auch mal vor, dass Frau Yu verreist, und so versuche ich mich heute mal daran, einen Wochenplan aufzustellen. Das ist eine echte Herausforderung für mich.…

Feldsalat mit Lachswürfeln hübsch angerichtet

LCHF knackig: Gebratene Lachswürfel auf Feldsalat

Gebratene Lachswürfel auf Feldsalat sind doch immer wieder eine leckere Kombination. Frühlingszwiebeln sorgen für etwas Schärfe und kleine Cocktailtomaten bringen eine fruchtige Komponente dazu. Serviert wird der Salat mit einer mediterranen Variante der Salsa Verde. Ohne den optionalen Pecorino ist dieses LCHF Rezept frei von Milchprodukten! Optional ist eben optional. Ein feines Essen, das in…

50 Kilo abnehmen mit Back to Basics - und Fisch im Papier

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 24 – 2017

Hier sind die LCHF-Tellerspione KW 24 – 2017 für euch! In dieser Woche haben sie die folgenden Ideen dabei: Samstag: Köttbullar Sonntag: Schwein im Schwein Montag: Käse küsst Käse Dienstag: Lauwarmer Spargelsalat Mittwoch: Hackbraten mit Gemüsepüree Donnerstag: Eggs à la Derek Freitag: Lachs im Papier Alter Schwede Köttbullar sind auch auch in Deutschland ziemlich bekannt und…

LCHF pur: Mai & Juni

LCHF pur als eBook

[Werbung] Mittlerweile ist auch unser zweiter Band (für Mai und Juni) aus der Kochbuchserie LCHF pur als eBook erhältlich. Das Erscheinen der eBook-Version dauert nämlich leider immer ein wenig länger als beim Print. Auch in der eBook-Version sind natürlich Annes wundervolle Fotos mit dabei. Wäre ja sonst auch schade. Genauere Informationen zum Inhalt unseres 2.…

Foto von Lauwarmer Spargelsalat in Erdbeer-Liebstöckel-Dressing

LCHF-Rezept: Lauwarmer Spargelsalat in Erdbeer-Liebstöckel-Dressing

Anfang Juni ist für mich die beste Zeit, beim Spargel zuzugreifen, bevor die Saison am 24. Juni zu Ende geht und wir wieder ein Jahr auf die weißen und grünen Schönheiten warten müssen… Hier kommt mit diesem Spargelsalat eine fruchtige Kombination mit einer interessanten, aber sehr passenden Geschmacksrichtung: ein Erdbeer-Dressing mit Liebstöckel!   © Anne…

Spargel

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 23 – 2017

Die LCHF-Tellerspione KW 23 – 2017 wünschen frohe Pfingsttage und sorgen für abwechslungsreiche Mahlzeiten auf unseren Tischen. Und das wird diese Woche serviert: Samstag: Big Mac Salat Sonntag: Rinderbraten mit Spargel und Sauce Hollandaise Montag: Grillen (mal wieder!) Dienstag: Brokkolifrikadellen Mittwoch: Brathähnchen mit Feldsalat Donnerstag: Rindfleischcurry Freitag: Sommernachtsfrikadellen mit Pastinakenpommes Wochenendschlonz Ich bin ja ein sehr…