Warum du auf Margarine verzichten solltest
Margarine ist ein Lebensmittel, auf das wir bei LCHF verzichten. Du fragst dich vielleicht, warum das so ist, denn beworben wird sie ja gerne als „gesund“ und vor allem auch noch „vegan“ (was für einige ja der Inbegriff von Gesundheit ist). Ich erkläre dir in diesem Artikel nun jedenfalls die LCHF-Sicht auf die Dinge. Margarine […]
Spyridoulas #3: Gesundheitliche Aspekte und Verwendung
[WERBUNG] – In diesem letzten Teil meiner Serie rund um das Olivenöl soll es um gesundheitliche Aspekte und die Verwendung des Olivenöls in der Küche gehen. Es wir noch einmal richtig interessant! Inhaltsverzeichnis Die gesundheitlichen Vorteile von nativem Olivenöl extra Natives Olivenöl extra wird, im Gegensatz zu anderen Ölen, aus frischen Früchten hergestellt. Seine gesundheitlichen Vorteile […]
Mythos Cholesterin – oder: Ist Fett wirklich ungesund?
WICHTIGER HINWEIS: Dieser Text über Cholesterin und Fett ist von 2015, einer Zeit, als beides noch als der ultimative Angriff auf die Gesundheit, das Herz-Kreislauf-System galt. Seitdem hat sich viel getan und ich weiß, dass es an der Zeit ist, ein Update zum Thema zu schreiben. Dennoch finde ich es wichtig, solche „Zeitzeugen“ zu erhalten, […]