Schlechte Ernährung, z.B. auf Grund eines im Übermaß konsumierten Anteils an ungünstigen Kohlenhydraten, ist nicht nur in vielen Fällen mit verantwortlich für Übergewicht, sondern verursachen bzw. haben Einfluss auf einige Erkrankungen.
Das, was wir heute unter dem Begriff “Zivilisationskrankheit” verstehen, ist sicherlich in hohem Maße auf das extrem phantasievolle, ausschweifende und oftmals billige Angebot an „Junkfood“ in Form von Süßigkeiten, Knabbereien sowie diversen Fertigprodukten mit ungesunden Zusatzstoffen zurückzuführen. Sie sind aber ebenso sicher auch das Ergebnis von Ernährungsempfehlungen, die derzeit in den Köpfen der meisten Menschen fest verankert sind. Und zwar Ernährungsempfehlungen, die auf fettarmer und kohlenhydratreicher Kost basieren. Irgendetwas scheint aber an diesen Empfehlungen falsch zu sein – oder glauben Sie wirklich, es liegt an der Faulheit und Disziplinlosigkeit?
Übergewicht und die diversen Zivilisationskrankheiten haben sich zu einem großen Problem entwickelt, trotz dieser „ausgewogenen und gesunden“ Empfehlungen. Dazu ist es gar nicht nötig, Statistiken heranzuziehen, es reicht in der Regel, sich im eigenen Umfeld unzusehen.
LCHF & Gesundheit – eine Änderung der Ernährung kann helfen
Es gibt eine Reihe Erkrankungen, Störungen oder Intoleranzen, die durch eine Umstellung der Ernährung auf Low Carb High Fat bzw. eine Reduzierung der Kohlenhydratmenge in der Nahrung positiv beeinflusst werden können. Dafür finden sich mittlerweile einiges an Veröffentlichungen und Literatur sowie zahlreiche Erfahrungsberichte.
Im Laufe der Zeit werden an dieser Stelle diverse Erkrankungen, Störungen bzw. Intoleranzen vorgestellt und jeweils die mögliche positive Beeinflussung durch LCHF erläutert. Das Ganze runden Erfahrungsberichte und Tipps zu interessanten Links und Büchern ab. Die Seite befindet sich demnach noch eine geraume Weile im Aufbau (falls man sie überhaupt jemals fertigstellen kann). Das Thema Übergewicht bzw. Abnehmen findet an anderer Stelle Aufmerksamkeit: Abnehmen mit LCHF
Möchten Sie etwas dazu beitragen?
Sollten Sie Ihre Erfahrungen zu „LCHF und Gesundheit“, Link- oder Buchtipps mit uns teilen wollen, würden wir uns sehr freuen, wenn Sie uns anschreiben. Wir suchen Erfahrungsberichte aus allen Bereichen der Gesundheit. Persönliche Erfahrungsberichte können anderen wirklich weiterhelfen.
