Zutatenliste – was ist drin?
Was war es doch früher noch einfach, ohne ellenlange Zutatenlisten über Inhaltsstoffe aller Art auf unseren Nahrungsmitteln… Wollte Uroma etwas Leckeres kochen, nahm Sie sich ihr Kochbuch und verwendete Zutaten wie „2 Eier“, „1/2 EL Gänseschmalz“ oder „3 Stangen Lauch“. Die Zutaten waren einfach: Lauch ist Lauch, Ei ist Ei und den Gänseschmalz hatte sie…