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LCHF Podcast Nr 8 war der erste Podcast, in dem ich nicht ein einziges Wort sprach. Stattdessen wurde ich mehr als würdig von Daniela Pfeifer vertreten. Ich habe meine eigenen beruflichen Räumlichkeiten renoviert (von mir liebevoll LCHF Headquarter genannt) und hatte Arbeit über beide Ohren.
Daniela Pfeifer von LowCarbGoodies bzw. Lowcarb-ketogen dürfte garantiert ziemlich vielen LCHFler bekannt sein. Ob nun von diesen Webseite oder aus ihren Kochbüchern. Die Ernährungsberaterin aus Österreich ist wirklich ein aktives Persönchen – Respekt!
Fast jede/r, der/die mit LCHF abnehmen möchte, kommt früher oder später – spätestens beim ersten hartnäckigen Plateau – auf das Thema „Proteinbedarf“, denn auch da gilt: zu viel ist einfach zu viel. Und vielfach lohnt es sich, ein genaueres Auge darauf zu werfen.
Aber schon stellen sich viele Fragen: Wie viel Protein sollte man täglich zu sich nehmen? Ist es schlimm, mehr zu essen? Wann wird es schädlich? Bremst es wirklich meine Abnahme?
Daniela Pfeifer gibt uns in dem Podcast einen spannenden Einblick in ihre Philosophien. Wie sie zu den Themen Wiegen, Messen, Zählen steht und ihre Meinung zur Glukoneogenese in der Ketose ist komfortabel nachfolgend abhörbar.
Danke, Daniela!
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Und was wären unsere LCHF Podcasts ohne Loveshadow und „There’s a better way“? So schön und so passend.
Kathrin und ich haben uns für jeden einzelnen LCHF Podcast ein schönes Thema ausgedacht. Gerne genau die, die aktuell die LCHF-Welt bewegen – oder auch einfach uns selbst. Persönliches und ein gemischtes Drumherum kommen nebenbei natürlich nicht zu kurz.
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