Weihnachtliche LCHF-Tellerspione
Ho-ho-ho, dieses Mal gibt es weihnachtliche LCHF-Tellerspione, denn wir schauen diesmal genau auf den Festtagstisch. Habt ihr für Weihnachten ein spezielles Gericht, das es jedes Jahr gibt oder seid ihr da eher spontan und probiert jedes Jahr neue Speisen aus? Ich will euch gerne einen Einblick geben, wie Weihnachten bei uns abläuft und ein paar […]
LCHF-Tellerspione KW 51 – 2016
Und nun sind wir schon bei LCHF-Tellerspione KW 51 – 2016. Die letzte Woche vor Weihnachten – so schnell flitzt ein Jahr vorbei. Und? Seid ihr schon im Weihnachtsfieber und habt alles vorbereitet? Ich nicht. Seufz. Aber umso wichtiger finde ich, für die bevorstehende Woche, die mit Sicherheit doch noch stressig werden kann, einen leckeren […]
LCHF-Tellerspione KW 50 – 2016
Die LCHF-Tellerspione KW 50 – 2016 sind da! Und sie haben leckeres Essen im Gepäck. In dieser Woche bin ich mal gedanklich unsere Favoriten hier im Hause durchgegangen und habe gemeinsam mit Herrn Yu einen neuen Essensplan gebastelt. Diesmal also viele Rezepte, die wir lieben, aber schon viel zu lange nicht mehr gegessen haben. Und das sind […]
LCHF-Tellerspione KW 49 – 2016
Was wäre der Samstag ohne die LCHF-Tellerspione KW 49 – 2016? Ich fände ihn ziemlich doof ohne, denn dann wüsste ich nicht, was ich kochen soll. Und genau deswegen habe ich mal wieder getüftelt und mich Folgendes gefragt: Wer sind wir? – LCHFler! Was wollen wir? – Lecker essen! Wann wollen wir das? – IMMER! […]
Tellerspion: Leckeres zum Mitnehmen
In dieser Woche möchte ich euch einmal ein paar Ideen liefern, welche LCHF Gerichte etwas richtig Leckeres zum Mitnehmen auf die Arbeit sind. Die Frage stellt man sich doch immer wieder oder? Was nehme ich mit ins Büro, die Schule, die Uni, ins Werk, in den Laden oder auf die Baustelle? Was wenn mir bei […]
LCHF-Tellerspione KW 47 – 2016
LCHF-Tellerspione KW 47 – 2016 und die Frage „Wo bleibt bloß die Zeit?“ Jede Woche, meistens donnerstags, fällt mir auf: „Ach du dickes Ei! Schon wieder eine Woche rum!“ Und dann setze ich mich hin und philosophiere über einen neuen Mahlzeitenplan. Ich wollte meinen Eltern nie glauben, wenn sie sagten: „Wenn du erst mal erwachsen bist, rennt […]
Fett – Feind oder doch Freund?
Immer wieder komme ich mit Menschen über Ernährung ins Gespräch. Das wundert nicht, immerhin habe ich mich in den letzten 2 Jahren fast halbiert UND bin weitestgehend gesund, zumindest schmerzfrei, geworden. Das ist etwas, was mich zutiefst dankbar macht und den ein oder anderen ins Staunen versetzt. Klar, dass da Fragen kommen! Nun, die Gespräche […]
LCHF-Tellerspione KW 46 – 2016
Die LCHF-Tellerspione KW 46 – 2016 sind wieder geprägt von Zuschriften anderer LCHFler. Genauer gesagt sind es wieder Frau A.Meise und Erika, die mir tatkräftig unter die Arme gegriffen haben bei der Planung. Wenn ich die Rezeptideen der beiden immer so lese, überkommt mich der dringende Wunsch mich da mal für ein, zwei Wochen einzuquartieren […]
LCHF-Tellerspione KW 45 – 2016
Lauter leckere Ideen hier bei LCHF-Tellerspione KW 45 – 2016. Wieder habe ich toll Rezeptvorschläge erhalten und die will ich Euch natürlich nicht vorenthalten! Erika und Frau A.Meise haben mir einige ihrer Lieblingsrezepte zur Verfügung gestellt, sodass ich diese Woche fast gar nicht selbst nachdenken muss. Das tut meinem Hirn auch mal ganz gut. Und so sieht […]
LCHF-Tellerspione KW 44 – 2016
LCHF-Tellerspione KW 44 – 2016? Hier geht’s lang! Schon wieder muss ein neuer Plan her. Meine Güte, geht das immer schnell. Jetzt, da der Winter so langsam immer näher rückt, gehen die Tage noch flotter vorbei als sonst… Umso schöner, dass in der kalten Jahreszeit deftige Gerichte so richtig gut schmecken und einem dieses heimelige […]