LCHF-Tellerspione KW 43 – 2016

LCHF-Tellerspione KW 43 – 2016 – neue Woche, neue Rezepte. Wieder habe ich Zuschriften mit tollen Essensideen erhalten. Die will ich euch natürlich nicht vorenthalten. Ich finde es echt spannend zu lesen, was andere so essen. Und ich komme auch mal wieder auf neue Ideen. Man fällt ja doch immer wieder in seine alten Lieblingsgerichte […]
LCHF-Tellerspione KW 42 – 2016

LCHF-Tellerspione KW 42 – 2016 – sponsored by Zebrafrosch. Eine Userin, im Forum als Zebrafrosch bekannt, ist meinem Aufruf der letzten Woche nachgekommen und hat mir geschrieben, was im Hause Frosch gerne aufgetischt wird! Ist das nicht toll? Wir spionieren diese Woche also mal auf ganz fremden Tellern. Yaaaaaaaaay! Und wisst ihr was das Schickste […]
LCHF-Tellerspione KW 41 – 2016

LCHF-Tellerspione KW 41 – 2016 – schon wieder ist eine Woche um. Habt ihr schon alle Weihnachtsgeschenke zusammen? Eyyyy, das sind nur noch 77 Tage! Ok, ok, Weihnachtsgeschenke habe ich auch noch nicht, aber einen neuen Mahlzeitenplan. Immerhin etwas. Und das steht diese Woche auf dem Plan: Diese Woche auf dem Teller: Beinchen forever: Hähnchenscheinkel mit Ofengemüse Ich […]
LCHF-Tellerspione KW 40 – 2016

Die LCHF-Tellerspione KW 40 – 2016 kommen nach der Frühstücksausgabe der letzten Woche nun wieder wie gewohnt daher – mit Mahlzeitenideen für jeden Tag. Gestern Abend haben Herr Yu und ich den neuen Plan gemeinsam ausgekungelt. Das ist immer ganz witzig: „Was willst du denn nächste Woche so essen?“, frage ich ihn dann und meistens […]
Tellerspion LCHF Frühstück

In denn Tellerspionen dreht sich dieses Mal alles um das geeignete LCHF Frühstück. Geeignet nicht nur von den nackten Nährwerten, also Fett, Kohlenhydrate und Protein, sondern es soll natürlich auch schmecken. Schließlich soll der Tag angenehm starten. Ich wette, dass du dich ziemlich zeitnah zu deinem Beschluss, mit LCHF durchzustarten, gefragt hast, was es denn […]
Zweiter Tellerspion ohne Milchprodukte

Mit Schwung in die neue Woche! Und das wird ein zweiter Tellerspion ohne Milchprodukte, denn wieder bleiben die Molkereiprodukte draußen. Trotzdem kann man immer wieder abwechslungsreich und lecker essen. Man muss es nur mal probieren. Ich habe auch erst gedacht, wie soll ich ohne Käse leben? Und ohne Rahmsoße. Aber es geht sehr gut! Und […]
Ratatouille-Hack-Auflauf

Ohne Ratatouille-Hack-Auflauf darf kein Sommer zu Ende gehen… das Rezept stammt von Anne Paschmann, der feinen. Dankeschön! <3 Ich frag mich wohl gerade, ob es DAS Ratatouille ist oder DIE Ratatouille. Egal wie, schmeckt immer. Ratatouille-Hack-Auflauf Der Auflauf ist für 4 Personen gedacht. Zutaten Für das Ratatouille: 2 Schalotten 1 Knoblauchzehe 2 EL Olivenöl (alternativ […]
Erster Tellerspion ohne Milchprodukte

Die letzten Tage des Whole 30 sind angebrochen. Am nächsten Dienstag ist Tag 30 erreicht! Und wisst ihr was? Ich bleibe bei milchproduktfreien Essensideen. Ich habe die bisher nicht vermisst und fühle mich bombig. Warum also wieder damit anfangen? Daher folgt hier nur nach Whole 30 ein erster Tellerspion ohne Milchprodukte! Mein Entschluss ist natürlich […]
Tellerspion Whole 30 Woche 4

Mit dem Tellerspion Whole 30 Woche 4 betrete ich Neuland. Dies hier ist eine echte Premiere! Oh Leute. Was bin ich aufgeregt. Es ist das erste Mal, dass ich die Spione ganz alleine online stelle. Sonst hat das Annika immer gemacht. Ich hab nur den Plan geliefert und mich dann auf die faule Haut gelegt. […]
Zucchinicremesuppe

Wärmend und wohltuend, so ist sie, die Zucchinicremesuppe. Ich denke, die ist den meisten nicht so geläufig wie die Varianten aus Blumenkohl, Sellerie oder Brokkoli – aber sie ist nicht minder lecker. Wie alle unsere Cremesuppen blitzschnell gemacht und in ihrer Grundform vegetarisch. Und falls du dir auf der Arbeit etwas zu Essen warm machen […]