Woche für Woche erscheinen die gewöhnlichen LCHF Tellerspione auf unserer Webseite – aber manchmal gibt es stattdessen ein Sonderthema LCHF Tellerspione!
Wie der Name schon verrät, handeln diese Spione von besonderen Themen. Mit dabei waren z.B. bereits
Gerade die Gastspione sind für uns eine große Bereicherung. Schließlich kommt dann ein ganz anderer Impuls zum Zug. Bislang kamen diese phantastischen Fremdspione immer von einigen lieben Mitgliedern unseres LCHF-Forums. Ein dickes Danke auch an dieser Stelle dafür! Das ist so wertvoll.
Ob Sie nun eine richtig gute Idee für ein Sonderthema haben oder uns sogar ganz eigenen, höchstpersönliche Spione schenken möchten… Melden Sie sich einfach über unser Kontaktformular und erzählen Sie uns davon. Vielleicht greifen wir Ihre Idee auf und setzen Sie um.
Wir freuen uns und sind sehr gespannt.
Es ist kalt und usselig draußen, was gibt es da Besseres als den Ofen anzuwerfen? Wärmt nicht nur das Herz sondern gleich auch die Küche! Wer mich kennt, weiß, dass es bei mir in der Küche immer schnell und ohne viel Schnickschnack zugehen sollte, genau DAS liebe ich so an LCHF. Hier kommen also meine…
Der letzte Tellerspion ist eine gefühlte Ewigkeit her, nicht wahr? Umso schöner, dass unsere Broewa, eins unserer sensationellen Forenmitglieder, uns einen spendiert hat. Da manche denken, dass LCHF sehr aufwändig ist, man viel in der Küche stehen muss, da wir bei unserer Ernährungsform Fertigprodukte vermeiden, hat sie sich sogar eine ganz spezielle Edition ausgedacht! In…
Als letzten Teil unseres Weihnachtsessens gibt es heute Frau Yubabas Weihnachtsnachspeise: Kladdkaka mit Sahnetupfen und frischen Blaubeeren. Für viele der krönende Abschluss eines gelungenen Menüs: das Dessert. Auch wir LCHFler müssen hier nicht verzichten, sondern können in den Nachtisch-Himmel entschweben. Zum Beispiel mit dem wundervollen Kladdkaka. Allerdings, auch wenn es jetzt wenig besinnlich scheint, sei…
In der heutigen Ausgabe der Tellerspione widmen wir uns endlich Frau Yubabas Weihnachtshauptspeise: Rinderfilet im Lardomantel. Nachdem ich euch in der letzten Ausgabe die Vorspeise unseres Festtagsmenüs vorgestellt habe, schauen wir uns heute die Hauptspeise genauer an. Natürlich gibt es nicht nur Rinderfilet im Lardomantel. Das wäre ein bisschen fad auf dem Teller oder? Finde…
Die heutige Ausgabe der Tellerspione widmet sich ganz und gar einem Thema: Frau Yubabas Weihnachtsvorspeise: Kohlrabi-Schaum-Süppchen mit Serrano-Chips! Im letzten Jahr habe ich euch in der Weihnachtsausgabe der Tellerspione 6 verschiedene Menüs vorgestellt. Zwei davon waren „normales“ LCHF, zwei vegetarisches LCHF und zwei Paläo. Wenn ihr mögt, könnt ihr ja mal hier nachsehen, was ich…
Ich habe lange überlegt, ob ich Annika diese ovo-aber-diesmal-nicht- lacto-vegetarischen Tellerspione anbieten kann, denn: LCHF ohne Milchprodukte geht zu Lasten der Regeln „Hülsenfrüchte in Maßen“ und „kein Soja“. Auf der anderen Seite weiß ich, dass meine Abnahme stoppt, wenn ich zu gierig nach dem Käse greife, dass ich Craving nach süß (und damit nach Kohlenhydraten)…
Manchmal muss es schnell gehen (also bei mir quasi immer…) und darum möchte ich euch mit Inspirationen für LCHF Fastfood versorgen. Hier kommen daher meine schnellen Tellerspione. Die Gerichte brauchen nicht länger als eine Pizzalieferung. Wobei: Bei uns in der Eifel brauchen die Pizzaboten länger als ein kompletter Wildschweinbraten… Samstag: Lachsquiche Sonntag: Gebackener Feta mit…
In dieser Woche stehen die LCHF-Tellerspione KW 14 – 2018 ganz im Zeichen des Osterfestes! Für viele Leute gehört zum Osterfest ein gemütlicher Brunch mit der Familie dazu. Auch wir werden in diesem Jahr zum Frühstück einladen und da finde ich es immer wieder schön, mir neue, kleine Dinge zu überlegen, die man zum Brunchbuffet schnell…
Vegetarisch LCHF leben ist und bleibt eine Herausforderung, der sich unsere Forista Uhura jedoch höchst entschlossen in den LCHF-Tellerspione KW 11 – 2018 stellt. Wir sagen DANKE für deinen Einsatz – nicht nur in genialen Tellerspionen, sondern auch im Forum und deinem Erfahrungsbericht als LCHFlebender Vegetarier. Du rockst definitiv! <3 Uhuras vegetarische LCHF-Tellerspione KW 11…
Die LCHF-Tellerspione KW 08 – 2018 kommen ohne unsere Frau Yu daher, denn manchmal hat man schließlich anderes vor. Stattdessen warte ich (Annika) nun mit einem buntgemischten Sammelsurium auf, an dem sich einige Mitgliederinnen aus dem Forum beteiligt haben – schließlich brauchen wir einfach unsere köstliche LCHF-Woche! Gestern spät sandte ich ein SOS ins Forum und…