LCHF-Tellerspione KW 50 – 2017

Vorschaubild Pulled Pork Tellerspione kw 09 - 2018 Tellerspione kw 50 - 2017 Tellerspione KW 21 - 2017

Die LCHF-Tellerspione KW 50 – 2017 und ich sind echt schon ein bisschen in weihnachtlicher Stimmung. Ihr auch? Vielleicht sollten wir nächste Woche mal eine Weihnachts-Menü-Spion-Ausgabe machen? Mit Ideen für das Fest? Habt ihr euer Essen schon geplant? Bei uns gibt es sowieso jedes Jahr dasselbe. Doch kümmern wir uns erst mal um die bevorstehende Woche! […]

LCHF-Tellerspione KW 49 – 2017

Tellerspione KW 49 - 2017 Zwiebelsuppe

Die LCHF-Tellerspione KW 49 – 2017 sind da und bringen euch einige Ideen für die bevorstehende Woche mit. Mein Whole 30 ist zwar vorbei, aber die Art zu Essen werde ich weiter beibehalten. Ich vermisse keine Milchprodukte und fühle mich gerade richtig gut. Warum also etwas ändern? Die Mahlzeiten in dieser Woche sind wieder so […]

LCHF-Tellerspione KW 48 – 2017

Vorschaubild Zucchinilasagne Tellerspione KW 07 – 2018

Die Tellerspione KW 48 – 2017 zeigen wieder, wie leicht sich verschiedene Ernährungsrichtungen an einen Tisch bringen lassen, denn auch in dieser Woche ist der Plan Whole 30 – konform und gleichzeitig LCHF! Wenn man nun noch die üblichen Sättigungsbeilagen, wie Kartoffeln oder Reis ergänzt, sind auch die Normalesser am Tisch glücklich. So einfach kann […]

LCHF-Tellerspione KW 47 – 2017

Vorschaubild Brathähnchen im Ofen Tellerspione KW 03 – 2018 Tellerspione KW 47 - 2017 Tellerspione KW 23 - 2017 Weihnachtliche LCHF-Tellerspione

Auch die LCHF-Tellerspione KW 47 – 2017 sind nicht nur LCHF-, sondern auch Paleo- und Whole 30-freundlich. Das nenn ich mal den großen Wurf! Wie bereits in der letzten Woche erläutert, lebe ich im Moment wieder nach den Whole 30 – Regeln, was einer sehr strikten Form der Paleoernährung entspricht. Das kommt in den kommenden […]

Paleo-Tellerspion

Tellerspione KW 46 - 2017 Lachs-Curry Tellerspione KW 41 - 2016

Die LCHF-Tellerspione KW 46 – 2017 sind mal wieder Paleo! Vielleicht haben es einige von euch schon mitbekommen, aber ich stecke aktuell mitten in einem sogenannten Whole 30. Was das genau ist, habe ich hier schon einmal beschrieben. Kurz erklärt: für 30 Tage verzichtet man, wie bei LCHF auch, auf Getreide, Zucker, hochverarbeitete Lebensmittel, „miese“ Öle und […]

Haselnussparfait

Vorschaubild Haselnussparfait

Anne und ich möchten euch das Wochenende mit einem Rezept für ein Haselnussparfait vergolden. Es ist eines der Rezepte aus unserem nagelneuen LCHF pur Kochbuch für November & Dezember, das seit dieser Woche im Buchhandel erhältlich ist. Mehr Informationen dazu sind in diesem Text zu finden: LCHF pur November & Dezember ist da! Haselnussparfait ist […]

LCHF pur: November & Dezember ist da!

Cover LCHF pur November Dezember

Voll Stolz teilen wir mit, dass LCHF pur: November & Dezember erschienen ist – Yippie! Damit ist nunmehr der 5. Band von Annes und meiner Kochbuchserie LCHFpur bestellbar. Das fühlt sich enorm schön an, da möchte man ein wenig die ganze Welt umarmen. LCHF pur: November & Dezember – Was ist drin? Es wird natürlich […]

Broewas wilde Tellerspione

Die LCHF-Tellerspione sind diese Woche wieder eine ganz besondere Ausgabe, denn die sind von der wilden Broewa verfasst worden – wilde Tellerspione halt. „Schau mal, ob du da was von nehmen kannst.“, schrieb sie mir per Mail. Liebe Broewa, deine Bescheidenheit in allen Ehren, aber du hast perfekte Spione abgeliefert, und ich freue mich, dass […]

Uhuras vegetarische Tellerspione

Uhuras vegetarische Tellerspione LCHF-Flammkuchen

Willkomen zu Uhuras vegetarische Tellerspione. Lesetipp am Rande: Uhura hat über ihre Erlebnisse mit LCHF als Vegetarier schon einmal richtig schön ausführlich berichtet: LCHF als Vegetarier – ein Selbstversuch. Vielen, vielen Dank für diesen tollen Wochenplan, Uhura, das ist eine echte Bereicherung! Bei DER Zusammenstellung fehlt einem Fleisch tatsächlich gar nicht. Außerordentliche Inspiration für mich. […]

LCHF-Tellerspione KW 43 – 2017

Tellerspione KW 47 - 2017 Tellerspione KW 8 - 2017 Comfort Noodles Tellerspione KW 26 - 2017 Tellerspione KW 43 - 2017

Auf in eine neue Woche mit LCHF-Tellerspione KW 43 – 2017! Wie jeden Samstag liefern die Spione ein paar Mahlzeitenideen und freuen sich, wenn etwas für euch dabei ist! In dieser Woche steht folgendes zur Auswahl: Diese Woche auf dem Teller: Rollin‘, rollin‘, rollin‘: Hackbällchen Toskana auf Eisbergsalat Hackbällchen Toskana – ja das ist so […]