In diesem Beitrag möchte ich ein paar Worte über das persönliche Umfeld verlieren – ein Punkt, dem man definitiv ein wenig Aufmerksamkeit schenken sollte.
Allein oder gemeinsam?
Ich kenne Ihr persönliches Umfeld nicht, daher kann ich wenig dazu sagen, ob Sie besser allein in aller Ruhe starten oder aber von Anfang an mitteilen, dass Sie fortan LCHF essen. Ich kann Ihnen aber jetzt schon prophezeien, dass Sie, wenn Sie anderen erklären, was Low Carb High Fat ist, auf einmal auf ungeahnt viele mahnende Ernährungsexperten stoßen werden, weil doch jeder – aber wirklich JEDER – weiß, wie ungesund Fett ist. Unterschätzen Sie das nicht, dieser Mythos sitzt tief und fest! Zum Thema Ernährung trägt jeder gerne bei, egal, ob nun echte Ahnung vorhanden oder nicht.
Rücksichtnahme gilt für beide Seiten
Nach dem ersten Impuls, die ganze Welt in meiner frischen Begeisterung zu informieren und dafür ordentlich Gegenwind zu kassieren, bin ich dazu übergegangen, auf die Nachfrage einfach mit „Gesunde Ernährung und Sport“ zu antworten. Das löst im Gegenüber sofort ein eigenes Bild von gesunder Ernährung aus und ich habe gleichzeitig die Wahrheit gesagt – was will man mehr. Nur wenn Menschen weiter gefragt haben, weil echtes Interesse bestand, habe ich Details erklärt.
So habe ich mich verhalten, weil ich einerseits irgendwann gar keine Lust mehr darauf hatte, mich ständig für LCHF zu rechtfertigen. Andererseits finde ich es aber nicht minder nervig, wenn LCHFler anfangen, das eigene persönliche Umfeld ständig umerziehen und belehren zu wollen. Klar, wir sind vielleicht begeistert und enthusiastisch von all den positiven Veränderungen, die wir an uns erfahren dürfen. Aber wenn wir anfangen zu „missionieren“ und den Besserwisser raushängen zu lassen, sind wir kein Stück besser oder angenehmer als die vorab angesprochenen „Ernährungsexperten“.
Ernährung ist eine sehr persönliche Angelegenheit. Punkt!
Generell zu überdenken
Wenn Sie in Ihrer Art ein eher unsicherer Mensch sind, sollten Sie sich dieses Thema gründlich durch den Kopf gehen lassen. Sollten Sie in Ihrer Entscheidung jedoch unsicher sein, sollten Sie sich entweder noch ein wenig Zeit nehmen, sich umfassend in alle Richtungen zu informieren, oder LCHF einfach einige Wochen eine reelle Chance geben.
Die Unterstützung
Unschlagbar, wenn Partner/in oder Familie sich Ihnen anschließen und Sie gemeinsam LCHF essen und leben können oder Sie sicheren Rückhalt und Unterstützung bei Ihren Liebsten und Nächsten finden.
Perfekt, wenn Sie einen Freund oder eine Freundin an Ihrer Seite haben, der/die entweder mitzieht oder aber ein offenes Ohr für Ihr Projekt, Ihre Gedanken und Gefühle bei der Sache hat.
Super, wenn Sie sich uns im LCHF-Forum (Teilnahme kostenlos) anschließen, um sich mit Gleichgesinnten auszutauschen und Inspiration, gegenseitige Hilfestellung und eine stabile Gemeinschaft zu finden.
Stark, wenn Sie alleine klar kommen und klar kommen wollen. Manche mögen ihr Projekt lieber mit sich selbst ausmachen. Das ist sehr individuell.

Wie soll ich am besten mit LCHF anfangen? Was muss ich vorher noch wissen? Was kann ich denn bei Low Carb High Fat essen? Was sollte ich an an Vorräten anlegen? Wie schnell nehme ich ab? Gibt es Umstellungsprobleme am Anfang?
Die Serie Mit LCHF anfangen ist die perfekte Ergänzung zu den grundlegenden Fragen, die in der Rubrik FAQ – die wichtigsten Fragen beantwortet werden.
Wir haben lange überlegt, welcher Beitrag in welche der beiden Rubriken gehört und welche Seitenleiste wir dementsprechend anlegen sollten.
Unser Tipp: Am besten sowohl die FAQ als auch Mit LCHF anfangen ganz gründlich durchlesen – dann ist man auf der berühmten sicheren Seite.
Wir wünschen einen geschmeidigen Start! <3