Wie viel Protein - diverse Proteinquellen

LCHF Podcast Nr 8 – Proteinbedarf!

LCHF Podcast Nr 8 war der erste Podcast, in dem ich nicht ein einziges Wort sprach. Stattdessen wurde ich mehr als würdig von Daniela Pfeifer vertreten. Ich habe meine eigenen beruflichen Räumlichkeiten renoviert (von mir liebevoll LCHF Headquarter genannt) und hatte Arbeit über beide Ohren. Daniela Pfeifer von LowCarbGoodies bzw. Lowcarb-ketogen dürfte garantiert ziemlich vielen LCHFler…

Nadine

Blogempfehlung: Nadine ist der Wahnsinn!

Nadine ist der Wahnsinn UND ein kleiner Tausendsassa (Gedankenbergchen: Wie heißt die weibliche Form von Tausendsassa eigentlich?), eine selbstbewusste junge Frau, die Kopf und Herz an der rechten Stelle hat und lange echte Leidenschaft sowie ihr berufliches Knowhow als Moderatorin in investiert hat. Als sie mir vor einigen Wochen das erste Mal von ihrem nagelneuen…

LCHF Podcast Logo

LCHF Podcast Nr 7 – Affirmation & Heißhunger

Im LCHF Podcast Nr 7 wurde ich von Monika Schießler vertreten, die mit Kathrin ein Gespräch über Motivationshilfen beim Abnehmen für unsere Zuhörer geführt hat. Monika coacht professionell in schwierigen Lebenssituationen und ist Mental-Trainerin, darüber hinaus hat sie den Heilpraktikerschein für Psychotherapie. Ich freue mich sehr, dass wir das Interview veröffentlichen dürfen! Danke, Monika! <3…

Tommy Runesson vorher

Tommy Runesson: Nach 18 Monaten halbiert!

Tommy Runesson vorher Hach, ich könnte ja ständig und immer interessante Interviews mit spannenden LCHF-Schweden hier einstellen. Da sind recht viele besondere Geschichten und Persönlichkeiten auf meiner kleinen To-do-Liste, einer davon ist Tommy Runesson. Wie viele andere schwedische Internetseiten habe ich seinen Blog „Tommy tappar“ irgendwann beim Surfen entdeckt und bin dort kleben geblieben, weil…

Foto von Birgitta Höglund

Birgitta Höglund und ihre LCHF-Küchenzaubereien

[WERBUNG] Birgitta Höglund ist eine echte Zauberin in der LCHF-Küche. Seit vielen Jahren präsentiert die gelernte Köchin auf ihrem Blog „Birgitta Höglunds mat“ richtig tolle LCHF-Rezepte, die man gerne nachkocht. Der Blog ist wirklich eine wahre Fundgrube. Tipp am Rande: Falls Sie nicht des Schwedischen mächtig sind, aber Interesse an Birgittas Rezepten haben, könnten Sie…

Aromatisierte Butter in der Paprika

Birgitta Höglunds aromatisierte Butter in Spitzpaprika

Wie im Interview mit Birgitta Höglund ausgelobt, folgt jetzt ihr Rezept für „Aromatisierte Butter in Spitzpaprika“ aus ihrem schwedischen bzw. englischen Kochbuch „Low Carb High Fat Barbecue“. Ich finde dieses Buch sehr gelungen, denn Grillen (Barbecue) ist nun wirklich eine Zubereitungsform, die bei LCHF richtig gut passt. Fleisch, Fisch und Gemüse gut gewürzt und heiss…

Informationen über LCHF - Würfel mit der Aufschrift wer? Was? wie? und Wo?

Stolperfalle: Kap der guten Vorsätze

Zugegeben, der Titel ist im Prinzip ein Wortspiel, das daher rührt, dass der nachfolgende Artikel von unser Moderatorin Anne stammt, die sich damals im Forum „Kap“ nannte. Und doch sehr passend, nicht wahr? Schließlich gilt es beim Abnehmen auch das ein oder andere Kap zu umschiffen. Stolperfalle #2 beim Abnehmen: Kap der guten Vorsätze Umgeben…