Mascarpone-Beeren-Schichtdessert

Mascarpone-Beeren-Schichtdessert (Quarks & Co)

Foto: Jasmin Hoffmeister Manchmal kann es auch bei Low Carb High Fat eine Nachspeise sein. Natürlich! Gerade wenn man Gäste hat, macht dieses Mascarpone-Beeren-Schichtdessert einiges her. Kommen wir also zum zweiten Rezept aus der Sendung „Quarks & Co – Moden der Ernährung“ . Tipp: Sollten Gäste anwesend sein, die „normal“ essen, ist es kein großer Aufwand, einen…

50 Kilo abnehmen mit Back to Basics - und Fisch im Papier

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 23 – 2016

Ich freue mich, Frau Yus LCHF-Tellerspione KW 23 – 2016 zu präsentieren, denn ich weiß, dass bereits darauf gewartet wird! Als ich nämlich am Dienstag in meinem Sportkurs stand und mich mental darauf vorbereitete, den tollsten Teilnehmern den Schweiß aus den Poren zu locken, wurde ich DORT auf Frau Yubabas LCHF-Mahlzeitenplan der letzten Woche angesprochen. J. hatte ihn…

LCHF-Tellerspione KW 38 – 2016 - Köfte mit Zucchini-Mandel-Püree

Lamm-Köfte mit Zucchini-Mandel-Püree

Der letzte Urlaub mit Sonnenschein und Dolce Vita erscheint längst vergangen oder liegt in noch nicht wirklich greifbarer Zukunft? Dann kommt jetzt mit Beas Lamm-Köfte mit Zucchini-Mandel-Püree die Möglichkeit, sich einen Hauch von „Orient“ auf den Teller zu zaubern. Lamm-Köfte klingt in manchen Ohren vielleicht ein wenig merkwürdig, ich würde Köfte als eine türkische Form…

Klassischer LCHF Flammkuchen - vor dem erneuten Backen

Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 22 – 2016

Und hier ist er, der erste Wochenplan: LCHF-Tellerspione KW 22 – 2016 eben. Die einzelnen Mahlzeiten in der Wochenübersicht sind mit den notwendigen Links zu den Rezepten versehen. Diese Links führen zunächst ausschließlich auf den Blog von Frau Yu und Rezepte, die im Forum notiert sind – der Sicherheit wegen, denn manchmal verändern sich Inhalte,…

50 Kilo abnehmen mit Back to Basics - und Fisch im Papier

Beas Fisch aus dem Papier

Manche Rezepte sind nicht nur lecker, sondern haben darüber hinaus ein gewisses Extra – etwas nicht Alltägliches. Beas Fisch aus dem Papier ist genau so ein Rezept! Der Fisch kann nämlich jedem einzelnen in einem eigenen, noch verschlossenen Portionspaket serviert werden. Der herrliche Duft, der sofort die Nase umschmeichelt, sobald man sein Päckchen öffnet, ist unvergleichlich. Der…

Salsiccio-Eintopf

Bunter Gemüseeintopf mit Salsicciabällchen

„Suppen und Eintöpfe sind Seelenwärmer“, sagte meine Urgroßmutter und dem schließe ich mich gerne an. Mit diesem Gemüseeintopf wird die Seele vortrefflich gesund erwärmt. Was ich neben der wirklich spielend einfachen Zubereitung dieses Eintopfs mag, ist die Tatsache, dass er sowohl in den Sommer als auch in den Winter passt. Etwas, was aus meiner Sicht…