LCHF-Tellerspione KW 50 – 2017
Die LCHF-Tellerspione KW 50 – 2017 und ich sind echt schon ein bisschen in weihnachtlicher Stimmung. Ihr auch? Vielleicht sollten wir nächste Woche mal eine Weihnachts-Menü-Spion-Ausgabe machen? Mit Ideen für das Fest? Habt ihr euer Essen schon geplant? Bei uns gibt es sowieso jedes Jahr dasselbe. Doch kümmern wir uns erst mal um die bevorstehende Woche! […]
Sabine: Ein Schokokuchen veränderte mein Leben
Nicht immer sollte man als LCHFler schlecht über Gebäckstücke denken, denn in diesem Fall war es ausgerechnet ein Schokokuchen, der Sabines Leben auf den Kopf stellte. Ohne diesen Kuchen hätten wir heute vielleicht gar nicht das Vergnügen, ihre Erfolgsgeschichte zu genießen – so merkwürdig das auch im ersten Moment klingt. Eigentlich sollte sie sich das […]
LCHF-Tellerspione KW 49 – 2017
Die LCHF-Tellerspione KW 49 – 2017 sind da und bringen euch einige Ideen für die bevorstehende Woche mit. Mein Whole 30 ist zwar vorbei, aber die Art zu Essen werde ich weiter beibehalten. Ich vermisse keine Milchprodukte und fühle mich gerade richtig gut. Warum also etwas ändern? Die Mahlzeiten in dieser Woche sind wieder so […]
LCHF-Tellerspione KW 48 – 2017
Die Tellerspione KW 48 – 2017 zeigen wieder, wie leicht sich verschiedene Ernährungsrichtungen an einen Tisch bringen lassen, denn auch in dieser Woche ist der Plan Whole 30 – konform und gleichzeitig LCHF! Wenn man nun noch die üblichen Sättigungsbeilagen, wie Kartoffeln oder Reis ergänzt, sind auch die Normalesser am Tisch glücklich. So einfach kann […]
LCHF-Tellerspione KW 47 – 2017
Auch die LCHF-Tellerspione KW 47 – 2017 sind nicht nur LCHF-, sondern auch Paleo- und Whole 30-freundlich. Das nenn ich mal den großen Wurf! Wie bereits in der letzten Woche erläutert, lebe ich im Moment wieder nach den Whole 30 – Regeln, was einer sehr strikten Form der Paleoernährung entspricht. Das kommt in den kommenden […]
Paleo-Tellerspion
Die LCHF-Tellerspione KW 46 – 2017 sind mal wieder Paleo! Vielleicht haben es einige von euch schon mitbekommen, aber ich stecke aktuell mitten in einem sogenannten Whole 30. Was das genau ist, habe ich hier schon einmal beschrieben. Kurz erklärt: für 30 Tage verzichtet man, wie bei LCHF auch, auf Getreide, Zucker, hochverarbeitete Lebensmittel, „miese“ Öle und […]
Broewas wilde Tellerspione
Die LCHF-Tellerspione sind diese Woche wieder eine ganz besondere Ausgabe, denn die sind von der wilden Broewa verfasst worden – wilde Tellerspione halt. „Schau mal, ob du da was von nehmen kannst.“, schrieb sie mir per Mail. Liebe Broewa, deine Bescheidenheit in allen Ehren, aber du hast perfekte Spione abgeliefert, und ich freue mich, dass […]
LCHF-Tellerspione KW 43 – 2017
Auf in eine neue Woche mit LCHF-Tellerspione KW 43 – 2017! Wie jeden Samstag liefern die Spione ein paar Mahlzeitenideen und freuen sich, wenn etwas für euch dabei ist! In dieser Woche steht folgendes zur Auswahl: Diese Woche auf dem Teller: Rollin‘, rollin‘, rollin‘: Hackbällchen Toskana auf Eisbergsalat Hackbällchen Toskana – ja das ist so […]
LCHF-Tellerspione KW 42 – 2017
Die LCHF-Tellerspione KW 42 – 2017 warten nur auf Euch. Und sie haben diese Auswahl an Gerichten mitgebracht. Diese Woche auf dem Teller: Saturday Night, I feel the pizza‘s getting hot: Pizzazungen (OK, wer den eigentlichen Song kennt, wird nun einen Ohrwurm haben. Tut mir leid…) Pizza ist für viele Low Carbler ein Gericht, das […]
LCHF-Tellerspione KW 40 – 2017
Hier sind die LCHF-Tellerspione KW 40 – 2017 und sie haben wieder leckere Rezepte dabei. Diesmal gibt es die folgenden Gerichte: Diese Woche auf dem Teller: Überbackener Grieche: Gyros-Kraut-Aufllauf Dieser verlinkte Auflauf aus dem Forum klingt erst so seltsam… also in der Kombination. Aber ich schwöre euch, er schmeckt super und eignet sich auch prima, […]